Город прежде назывался Сан Миниато дель Тедеско, то есть немецкий, так как долгие годы здесь владычествовали германские феодалы. В XIII в. Фридрих II превратил его в мощную крепость, откуда контролировались дороги Флоренция-Пиза и Франчиджена, ведущая в центральную Европу. Здесь Леонардо Фибoначчи ознакомил Фридриха II с арабской системой счисления, и отсюда она распространилась затем по всей Европе. Среди достопримечательностей – Епископский собор и церковь св. Доменика. Самые выдающиеся экспонаты музея собора — работы Филиппо Липпи, Андреа дель Вероккио, Андреа дель Кастаньо.
- Длительность экскурсии Сан Миниато — Пиза — 7 ч — стоимость — 275 €